Pancake Load Cell

โหลดเซลล์แพนเค้ก (Pancake Load Cell) จะมีรูปร่างคล้ายขนมแพนเค็ก สามารถใช้ได้ทั้งแรงกดและแรงดึงมีแม่นยำสูง ค่า Linearity และ Hysteresis ในระดับ 0.05% เนื่องจากมีจำนวน Stain Gauge มากกว่า Load cell ชนิดอื่น นิยมใช้สำหรับงานเครื่องทดสอบแรงกดหรือแรงดึง, เครื่องชั่งถังและเครื่องชั่งน้ำหนักๆ